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鸭血怎么做好吃又简单_鸭血怎么做好吃

鸭血怎么做好吃又简单_鸭血怎么做好吃
2023-01-30 00:16:42 来源:互联网


(资料图片)

1、配料:鸭血、韭菜、葱、蒜、姜、花椒。

2、韭菜切段,葱、蒜、姜分别切段备用,鸭血切丁,用清水洗去鸭血中的碎末,锅内放适量油烧热,放入花椒粒炒香,放入葱、蒜、姜片炒香,放入切好的鸭血凝块轻轻一推。

3、鸭血煎变色后,加入一勺料酒去腥,加入一勺酱油,加入一勺辣椒酱,鸭血熟后,加入适量的盐和韭菜,翻炒均匀后出锅。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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